Porea (verdeure)
Li porea u porete u poret[1], c' est ene verdeure foirt corante dins les cortis.
Sincieus no d' l' indje : Allium porrum
Discrijhaedje
candjîTotes les foyes crexhnut å raeze di tere. Ele sont blankes et raloyeyes inte di zeles so 10 a 20 cintimetes, adonpwis vetes et a pårt.
Les ptitès raecinêyes do porea sont foirt coûtes et blankes. Leu cogne et leu coleur a dné, pa stindaedje do sinse li no a ene maladeye del pea.
Eployaedje
candjîEle sieve a fé toplin des sopes (copurade li vete des foyes).
On pout rsaetchî l' blanc et l' cure come verdeure, avou les canadas.
On pout eto prinde li blanc po fé des gratins u come verdeure avou des tchås (blanc dzo).