Djindjipe
Li djindjipe, c' est ene plante ki vént d' Azeye et k' on eploye li rampe come yerbêye, dins les såces ou dins les desserts. Eto dins les sopes.
Sincieus no d' l' indje : Zingiber officinale.
Sacwants rcetes avou do djindjipe candjî
- riz
- feves di Rome
- biscûtes å djindjipe
- bire å djindjipe
Coûtivaedje candjî
Leyî al tere sins eterer. Metans dins on pot avou des pires å fond et del troufe dissu.
Dins ene sere, a 25°C, nén trop raiwer, divant k' i gn åye des raecinêyes. Li fleur crexhe après 5 samwinnes. Rascode après 4 moes.
Come yebe ås maladeyes candjî
Po l' estoumak.
Po les mås d' cour del feme ki ratind.