Seur di citron

Li seur di citron u acide citrike, c' est on seur k' i gn a aprume dins l' citron.

Fôrmule diswalpêye

Tcherpinte dins l' espåce

Fôrmule brouxhire: C₆H₈O₇

Parintaedje

citrate di sôde: eployî come siconte-eglumiant po les colekes si sonk; eto come tampon pH dins les renaiwants sés.